Tjejkväll

Morjens!

Igårkväll hade jag besök av mina kära "symötesvänner". Vänner är vi alla allt sen lågstadietiden och känner varandra ganska bra. Ett härligt gäng med unga damer som träffas regelbundet en gång i månaden turvis hos varandra, sitter och skvallrar och äter nåt gott. Vi handarbetar absolut inte, fast vi så fint kallar det för att vi ska på "symöte". Nu var det min tur att stå för kalaset.

.

Något stort och invecklat hade jag inte gjort. Vi drack lite glögg med pepparkaka, aura-ost, russin och mandel.

.
Sen bjöd jag på tacopaj med sallad som jag hade berättat tidigare om här .
Till kaffet hade jag bakat något nytt, nämligen Banoffepaj. Recept på dennna kaloribomb hittas här. Speciell är den i och med att den innhåller kondenserad mjölk som man köper på burk. Burken ska kokas oöppnad i vatten i tre timmar och då har mjölken förvandlats till en seg toffe! Det lönar sig att prova, men som sagt kalorimängden är inget för den som ser på linjerna!