torsdag 11 november 2010

Tjejkväll

Morjens!
Igårkväll hade jag besök av mina kära "symötesvänner". Vänner är vi alla allt sen lågstadietiden och känner varandra ganska bra. Ett härligt gäng med unga damer som träffas regelbundet en gång i månaden turvis hos varandra, sitter och skvallrar och äter nåt gott. Vi handarbetar absolut inte, fast vi så fint kallar det för att vi ska på "symöte". Nu var det min tur att stå för kalaset.
.
Något stort och invecklat hade jag inte gjort. Vi drack lite glögg med pepparkaka, aura-ost, russin och mandel.
.
Sen bjöd jag på tacopaj med sallad som jag hade berättat tidigare om här .
Till kaffet hade jag bakat något nytt, nämligen Banoffepaj. Recept på dennna kaloribomb hittas här. Speciell är den i och med att den innhåller kondenserad mjölk som man köper på burk. Burken ska kokas oöppnad i vatten i tre timmar och då har mjölken förvandlats till en seg toffe! Det lönar sig att prova, men som sagt kalorimängden är inget för den som ser på linjerna!

9 kommentarer:

Gudrun sa...

Hej Monica!
Så gott du bjöd på i går kväll. Mysigt med era träffar.
Jo, nog ser man på linjerna, de är inte raka. :) Men vaddå?, man skall ju njuta av livet också.

Önskar dig en fin dag.

alegni sa...

mmm, ser gott ut! jag har faktiskt en burk kondenserad mjölk i en kökslåda... förra hösten lagade jag fudge av den, smarrigt det också!

Anonym sa...

Tack Monica,
det var jätte gott.

/maria

Anonym sa...

Nam,nam siir smaskens ut... ! ;)Måst no test he banoffee å ...
Kram T.

AnnHelen sa...

Jag provade också i höst för första gången på Banoffee, lite för sött och "stedå" i mitt smak..men det var intressant att provsmaka kondenserad mjölk, det var en ny bekantskap för mig.
Kram,
-A-

Livet på Vestergård sa...

Det där ser gott ut alltihopa! Ni hade säkert en rolig kväll tillsammans.
Kram Kicki

Lyckoslanten sa...

Där skulle jag gärna ha varit och gosat mig! Mums, så gott du bjöd på! ♥

Moster och jag sa...

Trevligt med era "symöten";o)
Och mycket gott bjöd du på.
Banoffepajen har jag också gjort några gånger. Mmmm den är såååå goooddd....
Blir snål på glögg nu också.
Ha det bra! kram!!!

Black Iris sa...

Nej men så mumsigt allt ser ut. Ni hade säkert en härlig kväll tillsammans.

Maidi